绿色安全食品专营市场通过农产品全程生产监控质量保障体系，以保证消费者的合法权益，以方便顾客和经营者为宗旨。把“培育绿色市场”作为专营市场的经营目标，创建北京锦绣大地绿色安全食品优质品牌，为绿色安全食品事业贡献力量。